青島食堂単語

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アオシマショクドウ
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青島食堂とは、新潟県長岡市に本店を置くラーメン店である。

概要

特徴

新潟五大ラーメンの一角、「長岡生姜醤油ラーメン」の代表格的存在のラーメン店で、通称「青島ラーメン」と呼ばれている。
宮内駅前店を本店とし、新潟県内に数店舗お店を展開。また、東京でも秋葉原に姉妹店を1店舗構えている。

「長岡生姜醤油ラーメン」の元祖とされるラーメン店で、濃いめのしょうゆ味に生姜がアクセントとなったスタイルのラーメンを出している。

メニューは「青島ラーメン」と「青島チャーシュー」の2種類のみで、追加で具材をトッピング出来る。

店舗一覧

新潟県

東京都

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