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マルシンハンバーグとは、マルシンフーズから発売されているハンバーグのようなものである。
概要
1962年発売。ハンバーグ状に固めた肉、タマネギ、植物性タンパク、パン粉に、ラードをコーティングしたもので、油を引かなくてもそのまま焼くことが出来るようになっている。
創業者が海外でハンバーグを食べて感動したことから開発が始まった。
当時は牛肉が高価だったことから、安価に提供できるよう、くじら、まぐろ、豚肉を使用していたが、現在は牛肉、鶏肉、豚肉を主原料にしている。
1970～1990年代までは積極的にテレビCMが放送されたが、近年はあまり露出されていない。
食生活が豊かになるにつれて売れ行きも減っているが、近年では素材を厳選した贅沢仕立て、チーズを添加したチーズ入りハンバーグ、ピリッと効かせたブラックペッパーがラインナップされている。
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関連項目
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